La proposta gastronomica per la “Notte del Tartufo nOiR” sabato 7 e 14 Giugno
Maggio 29, 2025
Sabato 7 e 14 Giugno
La proposta gastronomica della
Notte del Tartufo Nero “Trifola nOiR”
cena a cura della Locanda dell’Angelo a Murisengo
📍 Via Umberto I, n. 13
🍽 Coperti all’interno e lungo la via all’aperto
🎶 Sottofondo musicale dal vivo con jazz manouche (Swing cafè sabato 7)
📞 Info e prenotazioni: 333 4343790
💶 Euro 35,00 (vini esclusi)
🍽 Sabato 7 giugno – ore 20:30
• Calice di bollicine
• Battuta di carne cruda con tartufo nero estivo
• Robiola con tartufo nero estivo
• Uovo al tegamino con tartufo nero estivo
• Insalata russa monferrina
• Risotto al tartufo nero estivo
• Gelato bianco di capra con granelle di nocciola
🍽 Sabato 14 giugno – ore 20:30
• Calice di bollicine
• Battuta di carne cruda con tartufo nero estivo
• Uovo al tegamino con tartufo nero estivo
• Giardiniera monferrina
• Carpione piemontese
• Risotto al Castelmagno con tartufo nero estivo
• Gelato bianco di capra con granelle di nocciola
🖤 Un menù che celebra il gusto autentico del Monferrato, sotto le stelle della Fiera Nazionale del Tartufo Nero – Trifola nOiR!
#TrifolaNoir #TartufoNero #Murisengo #LocandadellAngelo #Monferrato #Tartufo #JazzManouche #FoodExperience #Estate2025
Swing cafè
Chitarre soliste: Beppe Chiolerio, Beppe Rosso - Chitarra ritmica: Igor Perniciaro - Contrabbasso: Simone Barbiero. Un tuffo nello Gipsy Jazz di Django Reinhardt ovvero grandi classici del jazz americano e popolare europeo suonati con la coinvolgente ritmica manouche.